Ingredienti
- 4 Uova
- 7 Patate Grandi
- 8 cucchiai Grana Grattugiato
- q.b. Prezzemolo
- 1 pizzico di Sale
- 150 gr Pan Grattato
- q.b. olio di oliva
Preparazione:
Tritate il prezzemolo, qualche secondo vel. 8. Mettete nel boccale le patate divise iin 4 2 Sec. Vel. 7.
Unite alle patate le uova, il prezzemolo tritato e il formaggio grattugiato ed un pizzico di sale. 2 Sec. Vel. 7.
Preparate quindi delle polpette, passatele nel pangrattato e poi friggetele in abbondante olio caldo!!!
Preparate quindi delle polpette, passatele nel pangrattato e poi friggetele in abbondante olio caldo!!!
Io le ho servite in un elegante vassoio sky poloplast... Buon Appetito!
VASSOIO SKY
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